Hoy, 10 de junio
Cumpleaños 75 de doña Ethel, una de las últimas fotos de mi hermanito.
Hoy es 10 de junio, cumpleaños número 62 de mi querido hermano Santiago, que ahora mora en la Guatemala del recuerdo junto con don Aníbal y, finalmente, doña Ethel. Ya hace más de 13 años que nos hace falta y ¡cómo nos hace falta!
Santiago era el paño de lágrimas de mi esposa, el consuelo y compañía de mi mamá, el oído atento y paciente para nuestras historias y el tío cariñoso y sonriente para mis hijos y sobrinos. Su carácter dulce le permitía estar siempre bien con todos y era el principal motivo de la cohesión de nuestra familia, que nunca volvió a ser igual una vez que él faltó.
Y todos sus amigos lo recuerdan con mucho cariño, un amigo siempre atento y cariñoso. Dicen que la gente como él tiene ese carácter que motiva a la gente a quererlo y que le sirvió siempre para ser el que iba y venía cuando teníamos algún desacuerdo familiar. A mi hermano y a mí nos costó entender y aceptar su estilo de vida pero, al menos para mí, el haberlo entendido y apoyado cuando él lo necesitó me ayudó a entender y ser más tolerante con los demás, no solo con él. Y esas fiestas con sus amigos "de ambiente", como él los llamaba... eran tan alegres y memorables!
Y su cocina... era algo memorable. No solo aprendió los mejores trucos de doña Ethel, como la pierna de marrano horneada sino que era muy ingenioso para desarrollar sus propias fórmulas. Cómo disfrutabamos de esas comidas que él hacía...
En fin, conmemorando su cumpleaños un abrazo hasta la Guatemala del recuerdo donde Santiago estará con su chucho feo y su gorro de chef haciendo una deliciosa pierna de marrano al mejor estilo de doña Ethel y doña Oli.
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